БАД для сердечно-сосудистой системы: какие биодобавки выбрать и кому рекомендовать
Нерациональное питание — один из факторов риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). В качестве профилактики этих патологий предложите посетителю дополнить рацион питания биологически-активными добавками. Такие БАД могут содержать витамины, минералы, аминокислоты, жирные кислоты, пищевые волокна, биологически активные вещества и т. д. Какие именно вещества необходимы для профилактики ССЗ, какова их роль в предотвращении заболеваний и что входит в номенклатуру представленных на рынке БАД, читайте в статье.
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) имеют в структуре не менее двух двойных или тройных углерод-углеродных связей. К таким относятся омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Эти кислоты — незаменимые, то есть организм их не синтезирует. Они поступают с пищей и непосредственно влияют на липидный обмен, что особенно важно при ССЗ. Фармакологические эффекты семейства омега-3 ПНЖК:
- кислоты снижают изначально высокий уровень холестерина липопротеинов низкой плотности и триглицеридов;
- уменьшают инсулинорезистентность;
- оказывают сильное антитромботическое, гипотензивное, антиаритмическое, противовоспалительное действие.
Фармакологические эффекты семейства омега-6 ПНЖК:
- снижают уровень общего холестерина;
- уменьшают уровень холестерина липопротеинов высокой плотности и холестерина липопротеинов низкой плотности в сыворотке крови.
Основная омега-6 ПНЖК — линолевая кислота, омега-3 — a-линоленовая кислота. В организме линолевая кислота превращается в арахидоновую, а-линолевая — в эйкозапентаеновую (ЭПК) и докозагексаеновую кислоты. Они конкурируют в реакциях цикло- и липооксигенеза. Арахидоновая кислота в ходе этих ферментативных процессов дает начало образованию тромбоксана А2, мощного вазоконстриктора, активатора агрегации тромбоцитов и лейкотриенов 4-й серии — мощных индукторов воспаления.
ЭПК — субстрат для синтеза простагландина, который обладает вазодилатирующими и дезагрегационными свойствами, и лейкотриенов 5-й серии с противовоспалительными свойствами. Получается, что биологическое действие омега-3 и омега-6-ПНЖК приводит к диаметрально противоположным эффектам. Поэтому врачи рекомендуют соблюдать баланс в поступлении омега-3 и омега-6 ПНЖК в организм. Соотношение должно быть 4 : 1 (омега-6 к омега-3 соответственно).
Витамины группы В
Важнейшие витамины группы B для сердечно-сосудистой системы — B6, В12 и фолиевая кислота. Эти витамины способствуют снижению уровня гомоцистеина. Эта аминокислота — промежуточный продукт метаболизма других аминокислот: метионина и цистеина. Высокий уровень гомоцистеина ассоциирован с развитием ранних ССЗ, поскольку оказывает токсическое действие на внутренние стенки сосудов. Это приводит к возникновению тромбозов как в артериальном, так и в венозном русле. Немаловажное значение имеет и никотиновая кислота (витамин B3). Она демонстрирует гиполипидемическое и противовоспалительное действие. Способна вызывать регресс атеросклеротических изменений в сосудах, оказывая влияние на уровень всех показателей липидного спектра.
Коэнзим Q10 и дигидрокверцетин
Коэнзим Q10, или убихинон, — жирорастворимое витаминоподобное вещество. Основная его задача — перенос электронов в дыхательной цепи митохондрий. Убихинон поддерживает нормальное функционирование всех клеток организма, но особенно остро нарушения его обмена сказываются на сердечной мышце ввиду высоких энергетических затрат. В развитии сердечно-сосудистых заболеваний коэнзим Q10 играет важную роль, поскольку, помимо влияния на сердце (обеспечение сократительной функции), он также улучшает функции эндотелия сосудов, так как обладает антиоксидантным и противовоспалительным эффектом.
Дигидрокверцетин — биофлавоноид, который получают из древесины сибирской лиственницы. Оказывает стимулирующее действие на тканевый кровоток, стабилизирует барьерную функцию микрососудов, снижает проницаемость стенок капилляров. Дигидрокверцетин способствует снижению застойных явлений в микроциркуляторном русле. Исследования доказали положительное влияние дигидрокверцетина на реабилитацию пациентов после аортокоронарного шунтирования при ишемической болезни сердца. Этот биофлаваноид проявляет сильную антиоксидантную активность, поэтому его используют для борьбы с оксидативным стрессом, который вызывает более 60 заболеваний. В их число входят атеросклероз, гипертензия, болезнь Альцгеймера, диабет, онкологические заболевания, ишемическая болезнь сердца и ее осложнения, инсульт, заболевания кожи и нервной ткани.
Калий и магний
Калий — важный ион, необходимый для нормального функционирования организма. Недостаток калия провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку такое состояние ассоциировано с развитием артериальной гипертонии. Калий усиливает кровоток, обладает вазодилатирующим эффектом, участвует в процессе эндотелий-зависимой релаксации сосудов. Под его действием усиливается натрийурез, уменьшается секреция катехоламинов. Эти факторы приводят к проявлению гипотензивного эффекта. Повышение потребления калия снижает риск инсульта и ССЗ в целом.
Магний выступает в качестве протектора ССЗ и кофактора многих ферментов, участвует в энергетическом и углеводном обмене. Дефицит магния играет важную роль в развитии таких заболеваний, как ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, дислипидемия, диабет, артериальная гипертензия, аритмии. При дефиците магния повышается отложение кальция в сосудах и сердечной мышце, что может приводить к тяжелым патологиям. Кальцификация в артериях сочетается с образованием атеросклеротических бляшек, что приводит к учащению случаев ишемии и повышению риска инфарктов. Кальцификация коронарных артерий усугубляет ишемические процессы в миокарде и значительно повышает риск неблагоприятных сердечно-сосудистых событий и смертности.
Лекарственные растения
Некоторые растения также используют в профилактике ССЗ. Они входят в состав БАД в виде экстрактов. Боярышник — одно из наиболее популярных растений. Основная группа биологически-активных веществ в этом растении — флавоноиды. Боярышник применяют в комплексной терапии функциональных нарушений сердечно-сосудистой системы. Также в состав некоторых БАД для профилактики ССЗ входит экстракт косточек винограда. Он обладает антитромботическим действием.
Проантациды виноградных косточек ученые считают перспективным сырьем для лечения и профилактики гипертонической болезни: они предупреждают развитие атеросклероза у людей с гиперлипидемией. В качестве профилактики атеросклероза можно применять и экстракт артишока. Он обладает мощным антиоксидантным потенциалом, а также показал эффективность в снижении уровня общего холестерина. Биодобавки для укрепления сердца могут быть как однокомпонентными, так и комплексными в различных сочетаниях. В таблице описаны фармакологические свойства самых популярных БАД.
Таблица. БАД для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы
Нажмите на картинку, чтобы увеличить
